Filtre Keşif Paketi - 2
3 × 100 g Çekirdek Kahve (Bundle)
Farklı coğrafyaların filtre kahveye özgü karakterlerini bir araya getiren Filtre Keşif Paketi, Coffeeworks’ün meyvemsi, tatlı ve dengeli üç ayrı profilini tek bir sette sunar.
Günlük filtre tüketiminden karşılaştırmalı tadımlara kadar geniş bir kullanım alanı için ideal bir keşif paketidir.
Paket İçeriği
Ethiopia Orombia – 100 g
Brazil Dona Nenem – 100 g
Colombia La Manuela – 100 g
☕ Ethiopia Orombia – Filtre Kahve
Etiyopya’nın yüksek rakımlı Orombia bölgesinden gelen bu özel filtre kahve, bölgenin doğal kahve mirasını fincana berrak ve aromatik bir şekilde taşır. 2000–2200 metre rakımda yetişen Heirloom varyetesi çekirdekler, yavaş olgunlaşma sayesinde yoğun aroma ve belirgin tat katmanları geliştirir.
Natural işlem yöntemi; meyvemsi karakteri, doğal tatlılığı ve şarabımsı dokunuşları ön plana çıkarır. Canlı ama dengeli, uzun bitişli ve kompleks bir içim sunar.
Tat Profili
🍒 Kırmızı meyveler
🍷 Winey (şarabımsı)
🍫 Çikolata
V60 Demleme Önerileri
Ethiopia Orombia
Öğütüm: Orta–ince
Oran: 1:15 (15 g kahve → 225 ml su)
Su sıcaklığı: 92–94°C
Demleme süresi: 2:30 – 3:00 dk
Fincan Profili:
Kırmızı meyvemsi aromalar ve winey dokunuşlar belirgin; çikolata notalarıyla dengelenmiş, berrak ve aromatik bir içim.
☕ Brazil Dona Nenem – Filtre Kahve
Yumuşak içimli, dengeli ve tatlı karakterli bir filtre kahve deneyimi sunan Brazil Dona Nenem, Brezilya’nın Cerrado bölgesinden gelen seçkin Yellow Catuai çekirdeklerinden oluşur.
Natural işlem yöntemi sayesinde fincanda yuvarlak gövde, belirgin tatlılık ve düşük asidite elde edilir. Günlük filtre tüketimi için rahat, sade ve pürüzsüz bir profil sunar.
Tat Profili
🌰 Fındık
🥜 Badem
🍮 Karamel
V60 Demleme Önerisi
Brazil Dona Nenem
Öğütüm: Orta
Oran: 1:16 (15 g kahve → 240 ml su)
Su sıcaklığı: 92–94°C
Demleme süresi: 2:45 – 3:15 dk
Fincan Profili:
Karamel ve fındıksı notaların ön planda olduğu, düşük asiditeli, yumuşak ve tatlı bir içim.
☕ Colombia La Manuela – Filtre Kahve
Kolombiya’nın Medellín bölgesinden gelen Caturra varyetesi çekirdeklerle hazırlanan Colombia La Manuela, canlı, meyvemsi ve aromatik filtre kahveleri sevenler için özenle seçilmiştir.
Washed işlem yöntemi; berrak, temiz ve net aromaları ön plana çıkarır. Yüksek rakımın sunduğu aroma yoğunluğuyla birleştiğinde fincanda parlak ve dengeli bir karakter ortaya çıkar.
Tat Profili
🍇 Meyvemsi
🔵 Yaban mersini
🍫 Bitter çikolata
Colombia La Manuela
Öğütüm: Orta–ince
Oran: 1:16 (15 g kahve → 240 ml su)
Su sıcaklığı: 92–94°C
Demleme süresi: 2:45 – 3:15 dk
Fincan Profili:
Canlı meyvemsi tatlar, belirgin yaban mersini aroması ve hafif bitter çikolatalı, temiz bir bitiş.