Matcha Çayı – Premium Uzak Doğu Yeşil Çay Tozu
Uzak Doğu çay geleneklerinin özel bir parçası olan Matcha Çayı, gölgede yetiştirilen seçkin yeşil çay yapraklarının taş değirmenlerde incecik öğütülmesiyle elde edilen, yüksek antioksidan içeriğiyle öne çıkan premium bir çaydır. Yoğun aroması, canlı yeşil rengi ve zengin besin değerleriyle hem sağlıklı bir günlük içecek hem de modern tariflerin vazgeçilmez bir bileşenidir.
Öne Çıkan Özellikler
🍵 %100 saf Uzak Doğu matcha
🌱 Yüksek antioksidan (EGCG) içeriği
⚡ Dengeli ve doğal enerji sağlar
🧘♂ L-theanine ile sakinlik ve odaklanma
🌿 Katkısız ve renklendiricisiz
🍰 Latte, smoothie, tatlı ve hamur işleri için ideal
Tat Profili
Yumuşak, bitkisel ve hafif kremamsı bir içim.
Doğal umami yapısı ve hafif tatlı bir bitiş sunar.
Sütlü tariflerde ipeksi bir doku oluşturur.
Faydaları
Enerjiyi dengeli şekilde artırır
Yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklığı destekler
Konsantrasyonu artırır
Metabolizmayı canlandırmaya yardımcı olur
Kahveye göre daha uzun süreli ve yumuşak kafein etkisi sunar
Kullanım Alanları
Matcha latte
Smoothie & bowl tarifleri
Buzlu içecekler
Kek, kurabiye ve tatlılar
Saf sıcak çay olarak
Hazırlanışı
1 çay kaşığı matchayı bir kaseye alın.
80°C sıcak su ekleyip köpürene kadar çırpın.
Toplam 100–150 ml su ile tamamlayın.
Matcha Latte
1 çay kaşığı matchayı 30 ml sıcak su ile çözdürün.
Üzerine sıcak veya soğuk süt ekleyerek servis edin.